Źródłem informacji o liczbie pracujących w rolnictwie są wyniki Powszechnego Spisu Rolnego i Narodowego Spisu Powszechnego Ludności i Mieszkań, a w latach międzyspisowych wyniki badania struktury gospodarstw rolnych. Pracujący w rolnictwie obejmują osoby, dla których praca w rolnictwie – przede wszystkim w rodzinnych gospodarstwach rolnych – jest wyłącznym lub głównym zajęciem użytkownika i osób z nim mieszkających. Do pracujących w swoim gospodarstwie rolnym zalicza się osoby pracujące wyłącznie lub głównie w gospodarstwach rolnych prowadzących działalność rolniczą. Za pracę w swoim/rodzinnym gospodarstwie rolnym uznaje się wykonywanie prac bezpośrednio związanych z produkcją rolniczą (roślinną i zwierzęcą) oraz prace ogólne, związane z prowadzeniem gospodarstwa, np.: - zakup środków produkcji, - sprzedaż produktów i przygotowanie ich do sprzedaży, - prace związane z magazynowaniem, - transport na potrzeby gospodarstwa rolnego, - bieżące naprawy sprzętu rolniczego, prace konserwacyjne budynków, maszyn, instalacji, - organizację i zarządzanie pracą w gospodarstwie rolnym, załatwianie spraw urzędowych, prowadzenie rachunków, - wypełnianie wniosków o dopłaty bezpośrednie i inne. Jako pracy w gospodarstwie rolnym nie traktuje się takich prac jak: przyrządzanie posiłków, pranie, sprzątanie, opieka nad dziećmi oraz innych prac związanych z prowadzeniem gospodarstwa domowego. Wyłączone są również prace związane z leśnictwem, łowiectwem, połowem lub hodowlą ryb (bez względu na to czy prowadzone były w gospodarstwie czy poza nim), a także praca w ramach działalności gospodarczej innej niż rolnicza. |